„Bei uns dreht sich alles um das Motto „amour, passion, tradition”. Ob bei der Auswahl der Zutaten, beim Kochen, im Umgang mit den Gästen oder im Team … Alles was wir tun, tun wir mit Liebe.”
- Pierre Wasowicz, Betreiber
In unmittelbarer Nähe zum Cinema Paris und dem Institut Français erwartet Sie in der original französischen Brasserie Le Paris authentische französische Küche nach traditionellen regionalen Rezepten aus hochwertige Produkten, dazu eine eigene Weinkollektion und jede Menge Charme, französische Lebensart und Pariser Flair.
Die Vorschläge unseres Küchenchefs, die Sie jeden Abend in der Brasserie genießen können.
SUGGESTIONS
Entdecken Sie unsere Brasserie-Karte, die Sie täglich von Montag bis Freitag ab 12:00 Uhr genießen können. Ausgenommen sind Feiertage.
PLAT DU JOUR
Jetzt haben wir fast ein ganzes, langes Jahr gewartet und nun ist es endlich soweit: Es gibt endlich wieder frischen, weißen Spargel aus unserer Region!
SPARGELKARTEDie Brasserie Le Paris verwöhnt Sie mit ausgewählten Spezialitäten der französischen Küche. Genießen Sie typisch französische Alltagsgerichte mit regionalem Fokus, zubereitet nach traditionellen Rezepten.
Die Weinkarte ist eine Tour de France durch die Regionen und enthält sogar Weine aus Korsika! Ebenfalls nicht verpassen: die exklusive, und Tim Raues ehemaligem Sommelier André Macionga kreierte Serie Madame Gigi: Champagner, Rot- und Weißwein.
LA CARTE DES VINSDie Brasserie Le Paris ist das Herzensprojekt von Betreiber Pierre Wasowicz. Der Franzose ist schon seit vielen Jahren in der Gastronomie aktiv, davon mehrere in Berlin. Die Kollegen verbindet eine enge Freundschaft und ihren Leitspruch „amour, passion, tradition” erfährt man im Le Paris in jeder Ecke und auf jedem Teller.
Das französische Restaurant mit seiner großzügigen Terrasse und dem weitläufigen Interieur im exotischen Jugendstil versteht sich als Brasserie im besten Sinne des Wortes: ‚Brasser‘ bedeutet ‚vermischen und so trifft hier die ganze bunte Vielfalt der französischen Küche auf Menschen jeder Couleur – Touristen, Nachbarn, Neuberliner, Künstler, Politiker und Schauspieler.
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